microdalgada brokoli....

malum mahrumiyetteyiz....

burda öyle ne sebze ne meyve doğru düzgün bulunmuyor.....

geçenlerde marketlerin birinde brokoli buldum (uzun zamandırda salatasını canım çekiyordu laf aramızda...)

görünce hemen attım sepete....

ve

eve gelirgelmez hemen microdalgada pişirdim...

daha önce hiç denememiştim... yan komşum microdalgada çok güzel olduğunu söyleyince attım fırına ohhh 

missss....tadı buharda pişirilmiş gibi oluyor...

bu poşet koroplastın...bilenler bilir...bilmeyenler için söyleyim,içinde istediğiniz herşeyi pişirebiliyorsunuz tavuktan balığa sebzeye kadar...ben pek sevmemiştim önceleri(eşim çok kullanır bunu)ama şimdi vaz geçilmezim oldu...

poşetin üstünde hangi sebzeyi ne kadar pişirmeniz gerektiği yazıyor,zamandan acayip tasarruf ediyorsunuz...

üstelik haşlamada olduğu gibi tadıda değişmiyor şahane anlıcağınız...

önce yıkadım sonra yukardaki torbaya doldurup 6dk pişirdim çıkınca miss gibi brokoliler.... tabi havuçta güzel oluyor ama evde havuç olmadığı için ben sadesini yaptım çok güzel oldu...

brokoli salatamızın yapılışına gelince;

   *brokoli

   *zeytinyağı

   *limon

   *sarımsak

haşlanan yada microdalgada pişirilen brokolilerin üstüne zeytinyağı,limon sarımsak ve tuzla bir sos hazırlayıp dökün, brokolileri hafif harmanlayıp afiyetle yiyebilirsiniz....

afiyet olsun....